La production maraîchère au service de la nutrition scolaire au Centre du Mali

Ces interventions soutiennent la production maraîchère, l’élevage de petits ruminants, la pisciculture et la promotion de bonnes pratiques nutritionnelles en milieu scolaire.

Dans le cadre du projet de renforcement des systèmes alimentaires de 650 ménages, cinq périmètres maraîchers ont été réhabilités ou aménagés dans les régions de Mopti et de Ségou. Grâce à l’installation d’infrastructures telles que des châteaux d’eau équipés de pompes solaires et à l’approche des champs écoles, les bénéficiaires ont amélioré leurs techniques de production et leur accès à l’eau.

Le projet repose sur une approche intégrée favorisant la complémentarité entre maraîchage, élevage et pisciculture. Les résidus agricoles servent à nourrir les animaux, tandis que les déjections animales sont utilisées pour produire du compost. L’eau des bassins piscicoles est également réutilisée pour l’irrigation.

Les productions maraîchères approvisionnent régulièrement cinq écoles, contribuant à améliorer la qualité nutritionnelle des repas scolaires et à prolonger le fonctionnement des cantines. Les jardins servent aussi de supports pédagogiques pour sensibiliser les élèves aux pratiques agricoles durables et à l’éducation nutritionnelle.

À travers cette approche intégrée, le projet contribue au renforcement durable de la sécurité alimentaire et nutritionnelle ainsi qu’à l’amélioration des moyens d’existence des communautés rurales.